Es handelt sich bei einer notariellen Urkunde um ein amtliches Schriftstück, welches beglaubigt wird. Durch die notarielle Urkunde wird der Grundstückskauf besiegelt. Diese notarielle Urkunde ist der Kaufvertrag für das betreffende Grundstück. In dem Grundstückskaufvertrag sollten nach Möglichkeit alle rechtlichen Fragen betreffend den Grundstückskauf geregelt werden. Besonders die Tragung der durch den Grundstückskauf anfallenden Kosten wird hier festgelegt. Weiterhin ab wann der Käufer das Grundstück nutzen darf (Nutzungs- und Lastenübergang). Ebenfalls werden bestimmte Vereinbarungen zum Schutz des Käufers und Verkäufers in der notariellen Urkunde niedergeschrieben.